遗憾和难过存放在心底,会溃烂成什么呢?
[译文]君子思虑可能出现的祸患而预先加以防备。
我国学者对满族饮食文化的研究多数是从民族学、社会学、民俗学等多个角度进行深度挖掘和探究。笔者对满族饮食文化及其*策的发展历程及现状进行分析后发现了如下几个方面的问题:第一,满族饮食文化*策几乎都在地方性和民族性的法律法规条例中,如《城市民族工作条例》、《食品药品行*处罚程序规定》、《凤城自治条例》中略有涉及满族饮食文化的内容。但是,还没有建立一种针对满族饮食文化方面的法规*策。并且,满族饮食文化*策少有关注其产业的发展与传承性等问题。这一点我们应该向回族清真食品的发展规划学习,清真食品有着健全的产业*策和非物质文化遗产*策方面的支持。第二,满族饮食文化*策执行力不够,许多*策得不到及时落实。第三,满族食品安全管理制度方面的问题。虽然,相关部门对此领域有着高度灵敏性和重视度,至今,制定了诸多法律法规来保障食品安全,如,《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全制度》、《食品药品行*处罚程序规定》等法规支持极力保障了我们生活中的饮食安全问题。然而,我国在满族食品方面的安全保障*策却少之又少。