今年5月15日是我国第29个“全国碘缺乏病防治日”，主题为“智慧人生健康路，科学补碘第一步”。由于碘防治措施的有效实施，当前我国人群整体上处于碘营养适宜状态，但碘缺乏病的防治仍应坚持不懈。
——HEALTHYLIFE——
23岁的小丽热爱运动，洋溢着年轻人特有的朝气和活力，可近1个月来，她总感到乏力嗜睡，无精打采，照镜子时发现自己脖子好像变粗了。经人介绍，医院方北院区内分泌二科就诊，副主任牛姝接诊了她。
详细追问病史和细致查体后，牛姝副主任了解到小丽基本不吃海带、紫菜、虾皮等食品，食用盐也是无碘的；经过超声检查发现，她的甲状腺弥漫性肿大，综合考虑为碘缺乏症导致的甲状腺功能减退症和地方性甲状腺肿大症。牛姝副主任对小丽耐心地进行了科普教育，讲解了碘的重要作用，列举了碘含量高的食物，嘱咐她进行富集碘饮食。经过认真学习，小丽调整了饮食结构，朝气和活力一天天回到她身上。半年后复查，她的甲减消失了，甲状腺功能恢复了正常。和蛋白质、脂肪、糖类、维生素一样，碘也是人体必须的营养素。它在人体的含量仅有20～50毫克，约为身体重量的二百万分之一，属于微量元素的一种。尽管含量极低，却是机体各个系统，特别是神经系统发育所不可缺少的。现在就让我们一起探访这种神奇元素的秘密吧。
“智慧元素”——碘
碘是合成甲状腺激素的原料，甲状腺激素几乎作用于机体的所有器官和组织，在促进机体生长发育、维持身体新陈代谢、保障器官正常运作方面必不可少。因为它具有促进小儿生长及大脑发育的重要作用，有着“智慧元素”的美称。
人体缺乏碘，后果很严重
人体中的碘绝大部分来源于膳食（80%）和饮水（10%-20%）。碘摄入不足会使甲状腺组织被迫“代偿性增生”，出现甲状腺肿大，也就是民间常说的“大脖子病”，又叫地方性甲状腺肿，临床表现为脖子粗大、吞咽困难、呼吸困难等。
孕妇缺碘，可致胎儿大脑和中枢神经系统发育落后，新生儿生长迟缓，身材矮小，智力低下，造成不可逆损伤。儿童和青少年缺碘，可致体格发育障碍。成人缺碘，可致甲状腺功能低下，如果长期得不到治疗，可进一步引起*性甲状腺结节和甲状腺功能亢进症；重度碘缺乏可以引起甲状腺功能减退症。健康补碘这样做
食盐加碘：碘缺乏病是可以预防的。最安全简便的方法就是吃碘盐。
食补：海带、紫菜、虾米虾皮等属于富碘食物，贝类、海鱼、海蟹、海虾、蛋、奶、肉类、淡水鱼、谷物、豆制品含碘量较多。可通过食用以上食物补充人体碘含量。补碘不可一视同仁
需要注意的是，由于不同地区碘缺乏程度不同、不同人群需碘量不同、不同甲状腺疾病患者对碘的补充要求也不同。
地区不同，方法不同：内陆山区为碘缺乏地区，可以选择加碘盐。在沿海地区，或经常食用较多海带、海藻、贝类等海产品的人群，通过饮食和饮水可以获得足量碘，可以适当选择无碘盐，以防止碘过量。有甲状腺疾病的人群是否需要补碘或使用碘盐，需在医生指导下进行。人群不同，剂量不同：一般人群：
碘推荐剂量μg/d，最高不超过μg/d。
妊娠妇女：
保障胎儿生长发育和自身需求，需碘量高于一般人群，推荐剂量μg/d。
哺乳妇女：
满足婴儿碘需求，保障乳汁足够碘浓度，推荐剂量μg/d。
婴幼儿：
母乳喂养，母亲摄碘充足就可以满足0-6月宝宝碘需求量，7个月开始就可以从辅食中获取部分碘，1岁以后可以摄入少量含碘盐。我国规定婴幼儿的奶粉中要加碘。
儿童和青少年：
生长发育快速增长期，对碘需求量增加，应食用含碘盐。
健康状况不同，原则不同：甲状腺功能亢进症：
限制碘摄入，忌用富碘食物和药物。
甲状腺功能减退症：
甲状腺全部切除术或者碘治疗后，正常饮食即可；
碘过量所致甲减，限制碘摄入；
碘缺乏引起的甲减，比如地方性甲状腺肿、克汀病，应富集碘饮食。
自身免疫甲状腺炎：
适当限碘。
良性甲状腺结节：
正常饮食。
碘缺乏和碘过量均可引起甲状腺结节。
甲状腺癌：
碘营养状态并非甲状腺癌发生的决定因素，碘摄入量与甲状腺癌的关系复杂，但碘缺乏或碘过量均是甲状腺癌发生的危险因素。
合理膳食健康补碘呵护甲状腺让我们每天一点“碘”健康多一点内分泌二科赵志刚专家团队赵志刚：内分泌二科主任，主任医师，硕士研究生。石家庄市医学会糖尿病学会委员会副主任委员。
团队擅长：糖尿病及其并发症，尤其糖尿病足病的诊治、糖尿病及肥胖患者的体重管理，妊娠糖尿病及妊娠甲状腺疾病，内分泌性高血压、垂体疾病、生长发育（矮小症）、肾上腺疾病、痛风等疾病的诊治。团队出诊时间：周一至周日全天出诊地点：方北院区（方北路9号）门诊楼2层病区